O-boller med stavestænger

Du skal bruge

• 10 bagels - se opskrift hvis du vil bage dem selv
• 10 skiver kyllingepålæg - eller nok til at dække 10 bagels
• 1 pakke smøreost  (omkring 250 g)
• 1 stort hoved krølsalat
• 5 tomater  
• 4 peberfrugter - husk både rød og grøn
• 1 bakke cherrytomater
• 1 agurk
• 1 bundt purløg
• Tandstikker

Sådan gør du

• O-boller: Lad bagels tø op som anvist på pakken eller bag dem efter opskriften.
• Fyld: Vask salat og grøntsager og lad det tørre. Skær agurker og tomater i skiver.
• Smøreost: Skær purløg i små stykker og bland sammen med smøreosten. Tilsæt salt og peber.
• Stavestænger: Skær bogstaver ud af peberfrugterne og sæt dem på tandstikker. Sæt dem derefter fast på bagels.

Servering

• Skær bollerne over og smør dem med ost.
• Læg fyldet i.
• Bollerne lukkes og pyntes med stavestængerne.
• Anret O-bollerne på et stort fad pyntet med salat og cherrytomater.